Kjøtt og fisk

Kjøtt og fisk

Vi har et bredt utvalg av produkter til kjøtt- og fiskeindustrien. Vi har lang erfaring med salg og utvikling av produkter innenfor dette området. Enten det er farseprodukter eller rene stykker som trenger krydder eller coating. Vi dekker de fleste utfordringer og innovasjonskrav våre kunder har. 

Ta kontakt dersom du er på jakt etter produkter du ikke finner på nettsiden. Spør oss!  

Se full produktoversikt her

Her er noe av det vi leverer:

  • Stivelser
  • Krydder
  • Fryste urter
  • Lakeblandinger
  • Coatingsystemer - kavringer
  • Tarm
  • Konsistensgivere

Kjøtt og fisk

  • Lakeblandinger
    • Pålegg
    • Bacon
    • Kylling
    • Rene fosfater
    • Fosfatfrie
  • Stivelser (modifiserte og native)
    • Tapioka
    • Hvete
    • Ris
    • Mais
    • Potet
    • Spesialstivelser; clean label, fettreduksjon, osv.
  • Krydder og marinader
    • Rene krydder
    • Urter - tørre og fryste
    • Krydderblandinger
    • Aroma
    • Buljonger
    • Varmebehandlet
    • Bestrålt
    • Flytende marinader
    • Tørrmarinader


  • Oljer
    • Rapsolje  
    • Olivenolje pomace og extra virgin 
    • Soyaolje
    • Solsikkeolje
    • Palmeolje
  • Fryste urter
    • IQF
    • Ferdige sauser
    • Fryste urter gir et autentisk og rikt smaksbilde
  • Tørket løk
    • Løk kibled, minced, granulat, pulver
    • Hvitløk
    • Gressløk
  • Fiber
    • Sitrus
    • Hvete
    • Potet
    • Bambus
  • Coatinger
    • Kavring (også glutenfri)
    • Breaders med krydder og smak
    • Tempura
    • Batter
    • Predust
  • Tarm
    • Plasttarm til pålegg og fiskepudding
    • Fibertarmer
    • Naturtarm
    • Skrelltarm
  • Diverse produkter
    • Ris
    • Erter
    • Pasta
    • Ananas
    • Champignon
    • Tomatpure
    • Pizzasaus
  • Proteiner
    • Melkeproteiner
    • Kjøttproteiner
    • Vegetabilske proteiner
    • Soyaproteiner
    • Kyllingproteiner
    • Erteprotein
  • Ost og analogost
    • Ekte ost
    • Analog ost
    • Smakstilsatt ost
    • Ostepulver
  • Emballasje
    • Film
    • Skinpack
    • Krympeposer
    • Kokeposer
    • Vakumposer
    • Aluminiumsbeger
    • Plastbeger
  • Hydrokolider
    • Alginat
    • Carragenan
    • Guar
    • LBG / Johannesbrødkjernemel
    • Pektin
    • Xanthan
  • Salt og salterstattere
    • Salt - finmalt
    • Havsalt
    • Grovsalt
    • Nitritt salt
    • Salterstatter

Bred og lang
erfaring

Våre ansatte har sterk faglig bakgrunn fra næringsmiddelindustrien. Hos oss jobber kokker, pølsemakere, bakere og næringsmiddelteknologer og bidrar til et sterkt faglig miljø.

Fleksibel og
løsningsorientert

Vi leverer til små og store matprodusenter. Vi gir raske tilbakemeldinger på forespørsler og har høy servicegrad overfor våre kunder.

Innovativ
og nyskapende

Vi utvikler nye smaker og produkter sammen med kundene våre. Vi vet hvor viktig innovasjon og produktutvikling er, og jobber for at våre kunder skal få best mulig resultat.

Matsikkerhet og bærekraft

Kvalitet og trygg mat er viktig. Alimenta er sertifisert etter kvalitetsstandardene FSSC 22000 og ISO 22000. Vi har høyt fokus på bærekraft og miljø i våre leverandørvurderinger.