Hopp til hovedinnhold
Kontinuerlig fokus på kvalitet gjøres gjennom revisjoner, dokumentasjon og leverandørvurderinger. Videre så har vi godkjenning av hver enkelt produkt vi tar inn til landet mhp lovkrav og risikovurderinger for matjuks.
Kvalitet & bærekraft
Trygg mat og sporbarhet er viktig for oss, kundene våre og samfunnet rundt oss. På denne siden kan du lese mer om kvalitet, bærekraft og mattrygghet i Alimenta.
Trygg mat
I Alimenta er trygg mat kjernen i alt vi gjør. Vi er sertifisert av Det Norske Veritas etter GFSI-standarden FSSC 22000 og kvalitetsstandarden ISO 22000.
Vi har full sporbarhet på produkter gjennom hele verdikjeden. I vår egen produksjon og på våre lagre har vi full styring på ingredienser og håndtering av allergener. Vi revideres jevnlig av kunder, eksterne revisorer og mattilsynet.
Vi har full sporbarhet på produkter gjennom hele verdikjeden. I vår egen produksjon og på våre lagre har vi full styring på ingredienser og håndtering av allergener. Vi revideres jevnlig av kunder, eksterne revisorer og mattilsynet.
Kvalitetssikring av leverandører og produkter
Kvalitetssikring av våre leverandører er et tett samarbeid mellom kvalitetsavdelingen, innkjøpsavdelingen og dialog med leverandørere. Vi fokuserer på:
- Matvaretrygghet
- Bærekraft og miljø
- Etisk handel
Kontinuerlig fokus på kvalitet gjøres gjennom revisjoner, dokumentasjon og leverandørvurderinger. Videre så har vi godkjenning av hver enkelt produkt vi tar inn til landet mhp lovkrav og risikovurderinger for matjuks.
Bærekraft
Bærekraft for oss handler om hele verdikjeden, fra jord til bord. Mest av alt handler det om å ta ansvar og en vilje til å forandre oss. Det handler om sosiale forhold, miljø- og klimafotavtrykk, samt ansvarlig etisk forretningsstyring (ESG). Dette gjelder gjennom hele vår verdikjede, fra leverandør til kunde. Vi har en overordnet strategi og tiltaksplan for bærekraft, som er forankret i virksomheten. Vi jobber på mange områder.
Her er noen eksempler:
- System for leverandørgodkjenninger mhp ESG
- Rapportering på Åpenhetsloven
- Klimaregnskap med start i 2022
- Medlem av nettverket klimapartnere Viken
- Program for reduksjon av matsvinn og avfall
- Miljøfyrtårnsertifisert
- Solceller på taket - ca 40% av årsforbruket av strøm er egenprodusert
- Opprinnelsesgaranti på fornybar energi - 100% vannkraft
