NM er viktig for kjøttbransjen!
NM i Kjøttprodukter er viktig for både produsenter, forbrukerne og bransjen. Arrangementet er en unik mulighet for produsentene til å få grundige og tekniske tilbakemeldinger på sine produkter, av erfarne og kunnskapsrike dommere. For forbrukerne betyr det enda bedre produkter å velge mellom i butikken. Bjørn Tore Teigen er én av tre dommere fra Alimenta i årets mesterskap, og deler sine tanker om konkurransens betydning.
Les mer