Ingredienser du vil lykkes med!
Meny
  • Bakeri

    Vi har et bredt utvalg av produkter til bakerier. Dette er noe av det vi leverer.

    Generelt

    • Bakehjelpemidler
    • Bakepulver
    • Gjær
    • Surdeig – hvete og rug
    • Hvetegluten

    Korn & frø

    • Puffet fullkorn av havre, hvete, rug og bygg 
    • Puffet Hirse
    • Puffet Quinoa
    • Frøblandinger
    • Diverse korn og frø

    Oljer (10l , 200 l, 1000 l)

    • Rapsolje
    • Soyaolje
    • Olivenolje

    Frukter

    • Rosiner
    • Kokos
    • Alle typer frukt og bær frysetørket

    Malt

    • Maltekstrakt: mørk og lys
    • Maltpulver
    • Malzyrol

    Krydder

    • Kardemomme
    • Kanel
    • Vanilje
    • Alle krydder
    • Krydderblandinger eks tacosmak,pizzakrydder

    Nøtter

    • Hasselnøtter røstet / natur / skivet / hakket
    • Mandler
    • Cashew
    • Pinjekjerner
    • Alle typer

     

    Diverse

    • Havrefiber:  havre og sitrus
    • Kakaopulver
    • Maisgrits og cornflakes
    • Rismel
    • Soyaflak
    • Fettpulver
    • Enzymer
    • Farger naturlige
    • Betaglukaner
    • Tomatpure og pizzasaus
    • Soltørketomat / epler /aprikos  / oliven / sopp / løk
    • Salt

    Søtning

    • Sukker
    • Invertsukker
    • Melis
    • Honning

    Tilsetningsstoffer til bakeri

    • Coated calcium propionat
    • Coated sorbinsyre

    Glutenfrie produkter

    • Hvetestivelse med lav ppm
      (under 20 og 70)
    • Quinoa, bokhvete, hirsemel
    • Havremel og –gryn
    • Maismel og cornflakes
    • Brødbaser
    • Surdeig



  • Muslibar

    Enkle ferdigmixer for produksjon av muslibarer!

    Muslibarer har aldri vært enklere å produsere! Vi har puffede fullkornsprodukter fra havre og hvete, samt fruktbiter som egner seg godt i muslibarer. Dette blandes med en ferdigmix som binder det hele sammen. Varmes til 80 grader, og er ferdig i løpet av noen få minutter. Egner seg godt for store og små produsenter.